Darko Židak – majstor slastica pun optimizma

Piše: - 26.05.2020.

U današnjoj emisiji Obrtnik majstor svog zanata razgovaramo s  Darkom Židakom, vlasnikom obrta slastičarnice Martina, proizvođačem korneta i predsjednikom udruženja obrtnika Sesveta. Darko Židak, znaju to njegovi sugrađani, slikovito priča o radu nakon što su i slastičarnice otvorene, popuštanjem mjera do kojih nas je dovela epidemija COVID-a 19. S veseljem je dočekao otvaranje škola, jer djeca su najvjerniji kupci slastica. Posao se značajno smanjio posebno zbog toga što nema vjenčanja, krštenja, pričesti, ali i dodaje:

„ Svi su se zaželjeli slatkog, nakon što smo dugo bili zatvoreni. Ljudi dolaze malo po malo, sve su hrabriji, ne zamaraju se previše s obrambenim mehanizmima, jer mi zagrebački slastičari poznati smo po čistoći i higijeni u svom radu, pa nas propisane mjere zaštite nisu previše opteretile“.

Darko Židak gostovanje u našoj emisiji  zaključio je pomalo filozofski ali optimistično:

„ Obrtnici u svakoj tamnoj točki nađu dvije svijetle točke, a kako mjere za tamu nema, ali ima mjere za svijetlo, naša  mjera za svjetlo je maksimum“.

 

Podijelite

NASTAVI ČITATI OBJAVE

Current track

Title

Artist

Zabavni Radio
Pregled privatnosti

Ova web stranica koristi kolačiće tako da vam možemo pružiti najbolje moguće korisničko iskustvo. Podaci o kolačićima pohranjuju se u vašem pregledniku i obavljaju funkcije poput prepoznavanja kod povratka na našu web stranicu i pomaže našem timu da shvati koji su dijelovi web stranice vama najzanimljiviji i najkorisniji.